La Cocotte Staub es de hierro colado esmaltado, un material considerado buen conductor del calor que distribuye por todo el interior del recipiente. El hierro colado esmaltado es idóneo para cocinar a fuego lento e intensificar el sabor natural de los alimentos. Por este motivo las Cocottes son ideales para preparar estofados, aunque también pueden usarse para rustir, preparar ragús, rollos de carne o recetas con verduras.
La Cocotte es apta para cocinas de gas, placas eléctricas o inducción y para el horno. Gracias a las dos prácticas asas es cómoda de manejar; este modelo de color verde albahaca aportará una atractiva nota de color al servir en la mesa una vez finalizada la cocción. Este recipiente mantiene caliente la comida durante más tiempo. Con un diámetro de 29 cm y una capacidad de 4,2 litros, la Cocotte Staub permite cocinar piezas grandes o raciones para varios comensales.
Las Cocottes son perfectas para quienes deseen iniciarse en el mundo de la cocina, pero también para aficionados con experiencia. La Cocotte es un elemento primordial en toda cocina. Emplee esta práctica Cocotte Staub para deleitar a su familia y amigos con un sinfín de nuevas y deliciosas recetas.
- Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo
- Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
- Color intenso gracias al esmaltado «Mayólica»



















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