Debido al lento proceso de cocción, la comida permanece bien jugosa con la herramienta adecuada. La rustidera Atlantis de DEMEYERE respalda el proceso de una manera óptima: el material de 7 capas consiste en varias capas de metales de alta calidad, que transfieren el calor de manera uniforme al borde. La tapa cierra la rustidera de forma segura y evita que se escape la condensación. La comida sigue siendo bellamente jugosa.
Aunque el material es adecuado para todo tipo de cocinas, la rustidera despliega todo su potencial, especialmente en cocinas con inducción. Consiste en su material de 7 capas con un núcleo de aluminio, que almacena y distribuye el calor de manera óptima. Debido a las propiedades magnéticas de la aleación TriplInduc, la rustidera es particularmente eficiente en energía en las cocinas de inducción. Los dos mangos también han sido diseñados para ser cómodos: están hechos de una pieza de acero inoxidable 18/10 para que no se acumule agua de enjuague en ellos. En esta rustidera con un diámetro de 28 cm, su próximo plato será especialmente delicioso.
- Acero inoxidable 18/10 con Silvinox: higiénico y fácil de limpiar
- Mangos fundidos de acero inoxidable soldados: muy estables e higiénicos.
- Adecuado para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
- Fondo de 7 capas de 7 aleaciones metálicas para una distribución óptima del calor























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