Demeyere Cacerola Con Tapa 28 Cm, 18/10 Acero Inoxidable

La cazuela con tapa de la serie Atlantis es especialmente versátil y eficiente y es por ello un utensilio muy apreciado, incluso por los cocineros profesionales más exigentes. Este todoterreno tiene una capacidad de 8,4 l y un diámetro de 28 cm, ideal para preparar piezas más grandes. Su poca altura la hace particularmente adecuada para freír carne troceada. La tecnología especial Triplinduc proporciona un elevado rendimiento cuando se usa en placas de inducción, pero da también buenos resultados en otro tipo de superficies de cocción.
La cazuela tiene además un mango de fundición que se mantiene frío mientras se cocina y un acabado Silvinox. El acero inoxidable tratado electroquímicamente garantiza que este mantenga el brillo blanco plateado durante mucho tiempo y facilita su cuidado y la higiene. Siete capas se combinan en la base InductoSeal proporcionando una excelente difusión del calor en cualquier tipo de cocina. Cuando se usa a baja temperatura, las cazuelas de esta serie sorprenden por el corto tiempo de preparación y ahorran energía. La cazuela con tapa Demeyere es idónea para elaborar el típico asado del domingo, cocinar carnes a fuego lento, así como para saltear verduras. Se convertirá seguro en un práctico utensilio con el que alcanzar sus objetivos culinarios.

• Acero inoxidable 18/10 con Silvinox: higiénico y fácil de limpiar
• InductoSeal, soldada herméticamente con una base con 7 capas con cobre: base extremadamente conductora
• Asas de acero inoxidable soldado: muy firme e higiénico
• Adecuado para horno y todo tipo de placas, incluída inducción